ZETA電位（Zeta potential）是指剪切面(Shear Plane)的電位，又叫電動電位或電動電勢（ζ-電位或ζ-電勢），是表征膠體分散系穩定性的重要指标。目前測量Zeta 電位的方法主要有電泳法、電滲法、流動電位法以及超聲波法，其中以電泳法應用最廣。